Меню

Доставка

EN

Основное меню

Детское меню

Сезонное меню

МЕНЮ

ИНТЕРЬЕР

КОНТАКТЫ

Летнее меню

Барное меню

Company

+7(495)723-73-73

Доставка

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

БАЖЕ С КУРИЦЕЙ

Курица в соусе из грецких орехов
250г

Заказать

КИНДЗМАРИ С СЁМГОЙ

Сёмга в соусе из кинзы, уксуса и грецких орехов 210г

Заказать

БАДРИДЖАНИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Рулетики из баклажанов с орехами, зеленью и специями 150г

Заказать

БАДРИДЖАНИ ПО-КАХЕТИНСКИ

Рваные запечённые баклажаны с чесноком, кинзой и уксусом 150г

Заказать

АДЖАПСАНДАЛИ

Тушёные баклажаны, помидоры, сладкий перец с зеленью и специями
200г

Заказать

СЕТ ПХАЛИ

Из шпината, свекольных листьев, зелёной фасоли, болгарского перца и тыквы, подаётся с чипсами мчади 470г

Заказать

ЛОБИО С ОРЕХАМИ

Отварная красная фасоль с грецкими орехами и специями
200г

Заказать

СЁМГА СЛАБОСОЛЁНАЯ

С клубникой, листьями укропа и зеленым маслом
120г

Заказать

СЫР НАДУГИ С ПЕЧЁННЫМ НА МАНГАЛЕ БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Подаётся с чипсами мчади
350г

Заказать

Кисломолочный продукт
150г

Заказать

ГЕБЖАЛИЯ

Рулетики из молочного сыра с мятной аджикой в соусе из мацони
250г

Заказать

СЫРНАЯ ТАРЕЛКА ПО-ГРУЗИНСКИ

Сыр домашний имеретинский, молочный и копчёный сулугуни, чечил, чанах, гуда, подаётся с мёдом 465г

Заказать

Подаётся с мёдом
140г

Заказать

ОВОЩНОЙ БУКЕТ

Бакинские помидоры, огурцы, редис, острый перец и микс зелени
350г

Заказать

АССОРТИ СОЛЕНИЙ

Бочковые огурцы, зелёные помидоры, перец, чеснок, капуста по-гурийски и джонджоли
390г

Заказать

САЛАТЫ

САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ

Из помидоров и огурцов с красным луком, зеленью, кахетинским маслом и винным уксусом
250г

Заказать

САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ С ОРЕХАМИ

Из помидоров и огурцов с красным луком, зеленью, кахетинским маслом и винным уксусом с добавлением грецких орехов
250г

Заказать

КВЕЛИ С ХУРМОЙ

Молодой сливочный сыр с хурмой, кедровыми орешками и соусом из горного мёда с лаймом 280г (сезонное)

Заказать

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ

С микс-салатом, помидорами и сыром фета 220г

Заказать

САЛАТ ЧАРХАЛИ

Микс‐салат со свеклой, виноградом, кедровыми орешками и соусом на основе кленового сиропа
160г

Заказать

САЛАТ С ЯЗЫКОМ

С микс-салатом, вялеными помидорами и имбирным дрессингом
190г

Заказать

ТЕПЛЫЙ САЛАТ

С куриной печенью, грибами, микс-салатом и кедровыми орешками в пикантном апельсиновом соусе
210г

Заказать

САЛАТ ИХВИ

Утиная грудка средней прожарки с микс-салатом, зелёным яблоком и запечёным сладким перцем, с малиновой заправкой и кедровыми орешками 200г

Заказать

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ХИНКАЛИ С ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ

3 штуки
300г

Заказать

ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ

3 штуки
300г

Заказать

ХИНКАЛИ С МОЛОЧНЫМ СУЛУГУНИ

3 штуки
300г

Заказать

МИНИ-ХИНКАЛИ С КРЕВЕТКАМИ

В сливочном соусе с имеретинским шафраном и твёрдым сыром 220г

Заказать

МИНИ-ХИНКАЛИ С ГРИБАМИ И ТРЮФЕЛЕМ

В сливочно-трюфельном соусе и твёрдым сыром 230г

Заказать

КУЧМАЧИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

Говяжий рубец, сердце, лёгкое и свиной подчеревок, обжаренные с луком и специями 230г

Заказать

Из говядины и свинины в виноградных листьях с соусом из мацони
220г

Заказать

ЛОБИО ПО-ИМЕРЕТИНСКИ

В ГОРШОЧКЕ

Отварная фасоль с грузинскими специями
350г

Заказать

АДЖАПСАНДАЛИ С СЫРОМ НА КЕЦИ

Заказать

БАДРИДЖАНИ ПО-ГУРИЙСКИ

Запечённый на мангале баклажан с ореховым соусом, салатом из помидоров и сыром надуги 420г

Заказать

КОРОЛЕВСКИЕ ШАМПИНЬОНЫ

В сливочном соусе с копчёным сулугуни
280г

Заказать

СТЕЙК ИЗ ТЫКВЫ

С зелёной аджикой, мочёной брусникой, вялеными помидорами, перцем чили,
фенхелем и корицей 360г

Заказать

БАТАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ

С сальсой из помидоров и песто из тархуна 290г

Заказать

БРОККОЛИ

В остро-пряном соусе с фундуком
200г

Заказать

МАМАЛЫГА

Традиционное блюдо из кукурузной крупы, подаётся с молочным и копченым сулугуни 300г

Заказать

Традиционное блюдо из кукурузной крупы с расплавленным молочным и копчёным сулугуни 350г

Заказать

СЫРНЫЕ ШАРИКИ ЭЛАРДЖИ

С соусом гебжалия 320г

Заказать

ГРУЗИНСКАЯ ВЫПЕЧКА

ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ

C начинкой из сулугуни 480г

Заказать

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

C начинкой из сулугуни в два слоя 500г

Заказать

ПХЛОВАНИ

Пирог с сыром и зеленью 480г

Заказать

ЛОБИАНИ

Пирог с красной фасолью 500г

Заказать

КУБДАРИ

Пирог с рубленой говядиной
480г

Заказать

ПЕНОВАНИ

Пирог из слоёного теста с сулугуни

480г

Заказать

Слоёный пирог с сулугуни, подаётся с мацони 430г

Заказать

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

Классический

350г

Заказать

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ, ТРИ СЫРА

Три сыра: имеретинский, сулугуни, дорблю

Заказать

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ С ТРЮФЕЛЕМ

350г

Заказать

ХАЧАПУРИ НА ВЕРТЕЛЕ

300г

Заказать

ХАЧАПУРИ НА ВЕРТЕЛЕ СО ШПИНАТОМ

300г

Заказать

МЧАДИ ЧИПСЫ

Чипсы из кукурузной муки

100г

Заказать

МЧАДИ ЛЕПЁШКИ

Лепёшка из кукурузной муки

100г

Заказать

ЧВИШТАРИ

Кукурузная лепёшка с молочным сулугуни

150г

Заказать

ШОТИС ПУРИ

Хлеб собственной выпечки
130г

Заказать

СУПЫ

Традиционный грузинский суп из говяжьей грудинки с рисом, помидорами, зеленью, луком и специями 350г

Заказать

ХАШЛАМА

Грудинка молодого бычка с бульоном и зеленью
420г

Заказать

ЧИХИРТМА

Традиционный густой куриный суп с яично-уксусной заправкой
350г

Заказать

Из сёмги и палтуса, с мини-картофелем
300г

Заказать

ПОХЛЁБКА С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ШАМПИНЬОНАМИ

Подается с гренками и соусом тартар
380г

Заказать

БОРЩ

С говядиной, подается со сметаной
400г

Заказать

ЛАПША КУРИНАЯ

Суп с лапшой и фрикадельками
350г

Заказать

КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ

На кокосовом молоке с козьим сыром и тыквенными семечками в солёной карамели 350г

Заказать

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ЧАКАПУЛИ

Баранина на косточке, тушёная в белом вине с тархуном, зелёным луком и ткемали
320г

Заказать

ЧАШУШУЛИ

Говяжья вырезка, тушённая с помидорами, луком, зеленью и специями
280г

Заказать

ЧАНАХИ В ГОРШОЧКЕ

Томлёная баранина с картофелем, баклажаном, сладким перцем, помидором и зеленью 320г

Заказать

ОДЖАХУРИ СО СВИНИНОЙ

Свинина, обжаренная с томатами, картофелем, луком и специями
350г

Заказать

ОДЖАХУРИ С ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКОЙ

Говядина, обжаренная с томатами, картофелем, луком и специями
350г

Заказать

ОДЖАХУРИ С БАРАНИНОЙ

Баранина, обжаренная с томатами, картофелем, луком и специями

350г

Заказать

ОДЖАХУРИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ВЁШЕНКАМИ

350г

Заказать

БИФШТЕКС ИЗ ГОВЯДИНЫ

С соусом из чёрного перца и битыми огурцами

260г

Заказать

БАРАНИНА ПО-ДУШЕЦКИ

Томлёная баранина в лимонной траве с пюре из батата и горным кизилом
280г

Заказать

СВИНЫЕ РЁБРА ПО-РАЧИНСКИ

Запечённые в соусе на основе красного вина, с обжаренным мини-картофелем и салатом из гурийской капусты
480г

Заказать

ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК С КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ

Со шпинатом, кенийской фасолью и помидорами черри
270г

Заказать

ЦЫПЛЁНОК ТАПАКА

Заказать

ШКМЕРУЛИ

Жареный фермерский цыплёнок в чесночно-сливочном соусе
380г

Заказать

ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ

Тушёная курица с помидорами, зеленью и специями
280г

Заказать

ХАРЧО ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

Домашняя утка в ореховом соусе, подаётся с эларджи и гурийской капустой
460г

Заказать

УТИНАЯ ГРУДКА С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ

С карамелизированной морковью и пюре из батата 260г

Заказать

БАРАБУЛЬКА ЧЕРНОМОРСКАЯ

Заказать

КОМАНДОРСКИЙ КАЛЬМАР НА ГРИЛЕ

С брокколи и ореховым соусом
260г

Заказать

ПАЛТУС В ОСТРО-ПРЯНОМ СОУСЕ

С жареными вёшенками, мини-картофелем и шпинатом 270г

Заказать

ФИЛЕ СУДАКА

С пюре из сельдерея, икрой палтуса, артишоком и шафрановым соусом 240г

Заказать

МАНГАЛ

СВИНАЯ ШЕЙКА

180г

Заказать

ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА

Заказать

БАРАНИНА

Заказать

БАРАНЬЯ КОРЕЙКА

Заказать

КАРЕ ЯГНЁНКА

Заказать

БАРАНЬЯ ПЕЧЕНЬ

Заказать

БАРАНЬИ СЕМЕЧКИ

Заказать

КУРИНОЕ БЕДРО

Заказать

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ И СВИНИНЫ

Заказать

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ

Заказать

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ИНДЕЙКИ

Заказать

ПЕРЕПЁЛКА

Заказать

ДОРАДО

Заказать

СТЕЙК ИЗ СЁМГИ

Заказать

МИНИ-КАРТОФЕЛЬ

Заказать

ОВОЩИ

Баклажан, цукини, болгарский перец, мини-картофель, помидор, шампиньоны
280г

Заказать

СОУСЫ

ТКЕМАЛИ КРАСНЫЙ

50г

Заказать

ТКЕМАЛИ ЗЕЛЁНЫЙ

Заказать

САЦЕБЕЛИ

Заказать

АДЖИКА

Заказать

НАРШАРАБ

Заказать

ЦАХТАН

Заказать

СМЕТАНА

Заказать

КЕТЧУП

Заказать

ДЕСЕРТЫ

ГОРЯЧИЙ ПЕЛАМУШИ

Традиционный грузинский десерт из виноградного сока
190г

Заказать

ПАХЛАВА ОРЕХОВАЯ

Заказать

МЕДОВИК С ЧЕРНОСЛИВОМ

С грецкими орехами и облаком из сахарной ваты
120г

Заказать

ПАВЛОВА

Безе лайм с кремом юдзу, подаётся с тартаром из клубники, свежей малиной и ягодным соусом 150г

ФИСТАШКОВЫЙ ФОНДАН

Подаётся с мороженым из тархуна и мяты
150г

НАПОЛЕОН ЦАРСКИЙ

Заказать

МИНИ-ШУ

Заварные пирожные с кремом пломбир, подаётся с горячим шоколадным ганашом
140г

Заказать

ХРУСТЯЩИЙ ШТРУДЕЛЬ

С яблоками, изюмом и кедровыми орешками, подаётся с ванильным мороженым и соусом 200г

Заказать

ЧУРЧХЕЛА

Заказать

МАЦОНИ С ОРЕХАМИ И МЁДОМ

Заказать

СОРБЕТ

Облепиха, малина, кизил, виноград, лимон-лайм 50г

МОРОЖЕНОЕ ИЗ МАЦОНИ

С грецкими орехами и мёдом
75г

Заказать

МОРОЖЕНОЕ

Ваниль, клубника, шоколад, мацони, тыква-корица, тархун 50г

ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Домашнее
100г

Заказать

ВАРЕНЬЕ ИЗ БЕЛОЙ ЧЕРЕШНИ

Домашнее
100г

Заказать

ВАРЕНЬЕ КИЗИЛОВОЕ

Домашнее
100г

Заказать

ВАРЕНЬЕ ИНЖИРОВОЕ

Домашнее 100г

Заказать

ВАРЕНЬЕ АЙВОВОЕ

Заказать

ВАРЕНЬЕ АБРИКОСОВОЕ

Домашнее 100г

Заказать

ВАРЕНЬЕ КЛУБНИЧНОЕ

Домашнее 100г

Заказать

ВАРЕНЬЕ ВИШНЕВОЕ

Домашнее 100г

Заказать

ВАРЕНЬЕ МАЛИНОВОЕ

Домашнее 100г

Заказать

МЁД

Горный грузинский 50г

Заказать