Грузинский ресторан

Наслаждайтесь многообразием вкусов! Дарите радость себе и близким!
А мы обеспечим высокое качество блюд и хороший сервис.


Доставка


О нас

Грузинский ресторан в прямом смысле слова!

В переводе с грузинского языка слово Qartuli (Картули) означает «грузинский».
Но Картули – это еще и традиционный свадебный танец, который пара исполняет в сопровождении инструментального ансамбля. Изящный танец-соревнование, где женщина подобна белому лебедю, а мужчина – горному орлу. Назвав так новый ресторан, мы хотим подчеркнуть атмосферу грузинского праздника и подлинного гостеприимства, которую наша команда создаёт ежедневно для дорогих гостей.


Читать далее

Залы

Наш ресторан – это три уютных, полных света и воздуха пространства


Наше меню

Грузинская кухня - это контраст пряного и острого. Это насыщенный вкус и необычная подача


ПЕНОВАНИ-ЛОБИАНИ

500 ₽

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С СОЛЁНЫМИ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

650 ₽

РЫБНЫЙ СЕТ

3000 ₽

ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ

850 ₽

ОСЬМИНОГ С КЕНИЙСКОЙ ФАСОЛЬЮ

1500 ₽

КАРЕ ЯГНЁНКА

2100 ₽

МСХАЛИ

600 ₽

ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК С КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ

950 ₽

ДОРАДО НА УГЛЯХ

1170 ₽

ЧИХИРТМА

520 ₽

  • Солидная грузинская кухня для солидных господ со средним чеком в 3500 рублей – ресторан Qartuli в гастрокластере «Белка» ставит смелые эксперименты в стиле fusion: «Цезарь» с прогретым качаном романо, перепелкой, тархуном и кинзой, осьминог на картофельным креме с маслом кинзы и красного базилика, баранина с лемонграсс, пюре из батата и маринованным кизилом, кролик в листьях шпината с жареной пакчой и тархуном. Интересно, забавно и свежо. При этом вкус хинкали, пхали, люля и сациви остается в священной неприкосновенности.

    Дарья Цивина
  • Qartuli сделали люди, которые не только знают и любят грузинскую кухню, но и умеют готовить эти блюда с душой и ответственностью. Возможно, борщи и цезари в меню лишние. С обслуживанием еще стоит поработать и светильники направить куда нужно. Но это мелочи, потому что главное в данном ресторане — это отменные вкусы Грузии, которые так и шепчут: «а может повторим?»

    Михаил Костин

ДОСТАВИМ БЛЮДА ДОМОЙ ИЛИ В ОФИС

Приготовим вкусно, доставим быстро!


ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ

Добавить

180 г

850 ₽


ПХАЛИ ИЗ ШПИНАТА

Добавить

С грецкими орехами

150 г

420 ₽


Творожная пасха

Добавить

Из фермерского творога с добавлением белого бельгийского шоколада, чернослива, изюма и клюквы

600 g

1200 ₽


СЕТ ХОЛОДНЫХ ЗАКУСОК

Добавить

Баже с курицей, бадриджани по-кахетински, аджапсандали, лобио с орехами, гебжалия, зелень, перец чили, пхловани

840 г

1250 ₽


Подарочный набор малый

Добавить

Два кулича (450 и 150 г), 5 крашеных куриных и 5 перепелиных яиц

1 шт.

4000 ₽


ХАЧАПУРИ СО ШПИНАТОМ НА ВЕРТЕЛЕ

Добавить

Сыр сулугуни со шпинатом в слоёном тесте, приготовленный на мангале

320 г

600 ₽



НАШ ШЕФ

Давид Чания

В Грузии говорят, что главный ингредиент грузинской кухни – это душа повара. За кухню ресторана Qartuli отвечает сильный и опытный специалист – Давид Чания. Давид – шеф-повар, он осуществляет общее руководство командой, на нём – ответственность за традиционную грузинскую кухню и за авторские блюда. Давид родился в Западной Грузии. С 18 лет живет в России. Работал в ведущих грузинских заведениях Санкт-Петербурга и Москвы, где прошел хорошую профессиональную школу и получил бесценные знания, став настоящим мастером.
О приготовлении аутентичных блюд грузинской кухни наш Давид знает всё или почти всё.


Смотреть Меню

ДОРОГИЕ ГОСТИ!

Ждем вас в Qartuli!
Приходите, и вы будете приятно удивлены!

Время работы:

Пн.- чт. 9:00 - 23:30,
пт. 9:00 - 24:00,
сб. 12:00 - 24:00,
вс. 12:00 - 23.30

Контакты

Грузинский вал 11, с. 3
Москва


  • qartuli@qartuli.ru
  • +7 (495) 723-73-73
  • +7 (925) 723-73-73